Azienda Agricola MADREVITE di Nicola Chiucchiurlotto

Année de création de l’organisation : 2003
Nom du/de la propriétaire / fondateur.rice : Nicola Chiucchiurlotto

Madrevite est une exploitation agricole qui se consacre à la production de vins DOC (Dénomination d’origine contrôlée) de haute qualité. Nichée dans un endroit pittoresque surplombant le lac Chiusi, elle possède des vignobles réputés pour leurs produits exceptionnels. Pour la gestion méticuleuse de ces vignobles, Madrevite fait appel à des travailleurs saisonniers, principalement pour les tâches viticoles.

En raison de la valeur élevée du vignoble et de la qualité supérieure du vin qu’il produit, une main-d’œuvre expérimentée et qualifiée est essentielle. Pour répondre à ces exigences, Madrevite collabore avec une coopérative externe. La main-d’œuvre de cette coopérative se compose essentiellement de travailleurs immigrés spécialisés dans la viticulture. En outre, Madrevite emploie directement des travailleurs immigrés pour des tâches telles que la récolte et d’autres travaux manuels, qu’ils effectuent aux côtés de l’équipe permanente. Madrevite combine ses besoins en main-d’œuvre, concentrés pendant la saison des vendanges (avril à juin), avec l’emploi de travailleurs immigrés qui vivent à proximité.

Description générale de l'organisation et de ses activités

Madrevite est située à Cimbano, dans la commune de Castiglione del Lago, entre l’Ombrie et la Toscane, dans la province de Pérouse, à l’intérieur de la zone de dénomination d’origine contrôlée « Trasimeno ». L’entreprise couvre une superficie totale de 17 hectares, répartis sur trois collines différentes. Sur ces 17 hectares, 11 sont consacrés à la vigne, 5 sont des oliveraies en conversion biologique et le reste est utilisé en partie pour les cultures arables et en partie pour la culture de la « Fagiolina del Trasimeno » (variété de haricot). Cette zone est réputée pour la culture de divers cépages, dont le Gamay del Trasimeno, le Grechetto et le Sangiovese, qui représentent un patrimoine d’une grande valeur culturelle et économique. L’entreprise est basée sur la valorisation de produits de niche et de leur territoire. L’entreprise fait en effet partie du consortium « Consorzio Colli del Trasimeno » qui regroupe tous les producteurs de dénomination d’origine contrôlée et dont Nicola est le président. Madrevite, qui fait partie du consortium, participe à des initiatives internationales visant à commercialiser sa production de vin DOC. Madrevite est situé dans un cadre enchanteur et tire parti de cet aspect distinctif de son activité pour améliorer le processus de vente directe, en offrant une expérience de dégustation exceptionnelle, tant dans le vignoble que dans la cave. L’entreprise coopère également avec certains marchés verticaux pour améliorer sa présence commerciale en ligne.

Pays d'origine des travailleurs migrants

Pakistan

Nombre de travailleurs et de travailleurs immigrés de l'organisation

9 avec un emploi permanent – emploi temporaire

6 à 8 travailleurs immigrés : 2 d’entre eux sont directement employés par l’entreprise pour une durée déterminée, conformément au contrat collectif national de l’agriculture. 

6 à 8 coopératives contractantes et externes (coopératives gérées par des Pakistanais) chargées de fournir de la main-d’œuvre agricole.

Provenance des travailleurs immigrés à l’intérieur du pays

Ils viennent de Toscane car Madrevite se situe sur la colline entre l’Ombrie et la Toscane

Présentation de l'initiative ou des initiatives mises en œuvre

Raisons et motivations de l'initiative d'intégration des personnes immigrées

Les difficultés liées à la main-d’œuvre dans le secteur agricole sont un problème courant dans tous les pays européens, et Madrevite, comme beaucoup d’autres exploitations situées dans des zones rurales, est confrontée à cette problématique. L’aspect saisonnier, le travail physique exigeant et l’éloignement des exploitations ne sont que quelques-uns des facteurs qui contribuent à la difficulté de trouver de la main-d’œuvre. Madrevite, grâce à ses liens étroits avec la population locale, a forgé un partenariat précieux avec une coopérative locale pour répondre à ses besoins en main-d’œuvre saisonnière, en particulier pendant la période critique d’avril à juin, lorsque les activités de croissance de la vigne sont nécessaires au bien-être du vignoble. La coopérative est chargée de fournir le nombre requis de travailleurs dotés des compétences nécessaires pour diverses tâches essentielles. Ces tâches comprennent la taille, l’entretien du vignoble, le palissage, le désherbage et la séparation des grappes. L’engagement de la coopérative s’est avéré indispensable, car le recrutement indépendant d’une main-d’œuvre aussi spécialisée serait une entreprise longue et difficile. 

Les deux travailleurs temporaires recrutés directement par Madrevite ont été rencontrés grâce à la coopérative et sont maintenant impliqués dans différentes tâches manuelles au sein de l’exploitation.

Description du processus d'inclusion étape par étape

Madrevite a établi un partenariat de longue date avec une coopérative externe, et de nombreux employés de la coopérative sont restés les mêmes au fil des ans. Cette continuité a favorisé un environnement de travail familier et facile à gérer pour les deux parties. La coopérative est responsable du travail engagé en termes de temps, d’équipement de travail, de compétences et de transport. D’autre part, la présence de Nicola et de son équipe permanente garantit toutes les indications et l’aide dont l’équipe peut avoir besoin pour accomplir au mieux le travail engagé. La coopérative externe a un chef d’équipe qui est chargé d’organiser le travail de l’équipe, de gérer les emplois du temps et d’assigner les tâches.

Les deux travailleurs immigrés recrutés directement par Madrevite ont été formés sur le tas et travaillent avec l’équipe permanente de Madrevite dans une relation d’égal à égal.

Impact des initiatives

Principaux impacts sur la gestion des équipes multiculturelles

La direction et le personnel de Madrevite font preuve d’une grande ouverture d’esprit et ont reconnu que la présence d’immigrés aux origines différentes était une chance pour l’entreprise et pour le lieu de travail. L’équipe collabore efficacement avec la main-d’œuvre immigrée, qu’elle soit externe ou employée directement, qui présente des niveaux variables de maîtrise de l’italien. Malgré les différences linguistiques, ils comprennent les instructions et exécutent leurs tâches de manière efficace. Les différences culturelles n’ont pas été signalées comme un problème.

Principaux impacts sur l'insertion professionnelle

Le double canal de recrutement a un impact différent sur l’entreprise, bien qu’il réponde tous deux au besoin réel de main-d’œuvre nécessaire au fonctionnement de l’entreprise. 

Les deux travailleurs employés directement par Madrevite ont un contrat régulier à durée déterminée conforme au contrat collectif national de l’agriculture et sont principalement chargés des vendanges et de divers travaux agricoles, tandis qu’une équipe de travailleurs est engagée par une coopérative externe à laquelle sont confiées les activités de croissance raisonnée qui consistent en la taille et la culture de la vigne, la taille en vert, le vissage, le nettoyage des rangs de vigne des mauvaises herbes et la séparation des grappes de raisin.

Les travailleurs directs ont plus de chances d’interagir au sein de l’équipe permanente et avec les propriétaires, car leur trajet est organisé par Madrevite et ils passent plus de temps avec le personnel qui les forme et avec lequel ils travaillent. Le propriétaire organise également la charge de travail et la feuille de travail pour eux et les dirige pendant les heures de travail. 

En ce qui concerne l’équipe externe, elle a moins d’impact car elle est plus autonome et a moins de chances d’interagir, bien que le personnel et la direction soient disponibles pour tout type de soutien nécessaire.

Principaux impacts sur l'insertion sociale

Le processus d’inclusion peut être considéré comme continu. 

Les deux travailleurs immigrés directement employés par Madrevite participent à des cours d’italien et suivent une formation au permis de conduire, ce qui renforce considérablement leur intégration dans la société. Leur emploi dans le cadre de contrats réguliers, bien que temporaires, reconnaît leurs tâches professionnelles et les droits qui y sont associés, ce qui contribue à leur processus d’intégration. Les deux travailleurs soutiennent leur famille dans leur pays d’origine en leur envoyant régulièrement une partie de leur salaire. Il est important de noter que leur objectif premier est d’économiser de l’argent et d’améliorer leur situation socio-économique en vue d’un éventuel regroupement familial. Leur objectif premier est d’assurer le bien-être et la dignité de leur famille. Par conséquent, le processus formel d’intégration devrait commencer une fois qu’ils auront retrouvé leur famille.

Difficultés rencontrées et comment elles ont été surmontées

Le principal enjeu concerne la question de la langue, car il arrive que des malentendus se produisent en raison de la prononciation ou du manque de vocabulaire.

Ce problème a été résolu en faisant appel à un collègue plus compétent pour traduire dans sa propre langue ou en utilisant des technologies comme un traducteur vocal.

Difficultés non résolues, le cas échéant, et raisons de ces difficultés

Les difficultés peuvent être interprétées de deux points de vue différents : pour les travailleurs, leurs objectifs consistent à obtenir un logement indépendant et à retrouver leur famille. Du côté du gestionnaire, l’objectif est de rendre les travailleurs autonomes en termes de transport et de rationaliser les processus administratifs qui entravent parfois l’embauche et l’intégration sociale des travailleurs dans la société. Cet enjeu n’a pas été travaillé car il nécessiterait un engagement à plusieurs niveaux et de la part de plusieurs acteurs.

Logistique

La logistique assure le transport entre le domicile et le lieu de travail

La coopérative externe dispose de ses propres moyens de transport pour acheminer les travailleurs du centre d’accueil à la ferme et vice-versa. Madrevite prend en charge les déplacements des deux employés immigrés en attendant qu’ils obtiennent leur permis de conduire.

Questions relatives à la formation

Besoins de formation pour travailler avec les personnes immigrées en fonction du rôle

Madrevite pense que de nombreux propriétaires d’exploitations agricoles n’ont pas le bagage nécessaire pour comprendre les différences culturelles et les désavantages linguistiques, de sorte qu’une formation capable de sensibiliser les entrepreneurs peut être utile pour gérer une équipe multiculturelle.

Besoins de formation des travailleurs immigrés

Madrevite considère que la formation culturelle est très importante pour les personnes immigrées en termes d’inclusion. Les éléments culturels tels que les titres sur le lieu de travail (qui sont obligatoires en Italie pour travailler) sont très éloignés des normes et des antécédents de certains pays extra-européens. La connaissance des droits humains et des devoirs sociaux est également importante pour entreprendre un parcours d’inclusion dans le pays d’arrivée.

 

Besoins de formation des travailleurs locaux dans le cadre du partage du travail avec les travailleurs immigrés

Comprendre les différences et être capable de travailler sans préjugés côte à côte est fondamental pour une équipe. Des exemples de renforcement de l’esprit d’équipe et des stratégies de coopération pourraient être utiles pour le groupe cible.

Suggestions et conseils de la personne interrogée

L’inclusion des travailleurs immigrés ne peut être déléguée aux agriculteurs ou aux ONG. L’inclusion nécessite l’effort collectif de tous les acteurs sociaux, à commencer par la formulation de politiques migratoires équitables et l’élaboration de stratégies d’inclusion concertées. Il est impératif de ne pas déléguer ou marginaliser le phénomène de la migration, qui a un impact profond sur les dynamiques sociales urbaines et rurales.